Fat Coffee

Fat Coffee

R$ 39,90
Preço unitário por

EM ATÉ 3X SEM JUROS

O Fat Coffee, nosso café corpanzudo, é um single de Bourbon amarelo (safra novinha) que passa por exclusivo processo de fermentação bacteriana em nossa fazenda, o "Lavado Yakult" (sim, lactobacilos)!

Sensorial desse lote:

  • Aroma: manteiga, caramelo, chocolate, notas florais, defumado e couro
  • Corpo: descomunal – intenso MESMO. Corpo de gordura/ manteiga, e não açúcar
  • Acidez: porrada - porém delicada. Rara acidez láctica (macia e redonda), e não cítrica (pontuda)
  • Finalização: longa e licorosa (equilíbrio perfeito entre corpo e acidez)

Esse é um lote muito divertido, por conta do raro corpo baseado em gordura. E ele também fica uma delícia se tomado COM açúcar (afinal, preconceito é tão 1990 gente!): fica com sabor de balinha de caramelo 🍬!  

Deseja mais informações sobre o produto? Acesse a ficha técnica e guia de degustação, clicando no link abaixo (abre um PDF):

FICHA TÉCNICA E MANUAL DE DEGUSTAÇÃO - FAT COFFEE