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Perguntas frequentes

Escolha o assunto. A resposta é curta.

Em quanto tempo o técnico chega?

Em até 4 horas úteis depois da abertura do chamado, de segunda a segunda, em horário comercial. Para a preventiva e para a corretiva.

A preventiva é gratuita para quem tem máquina em locação ou comodato conosco. Atendemos com base própria em São Paulo capital e até 100 km dela.

(11) 4301-8848 (WhatsApp, abre em nova aba)

Central no WhatsApp · de segunda a segunda, das 9h às 17h30

Para empresas

Café, máquina e manutenção, com um só responsável.

O que a Martins Café faz?

Torramos café, alugamos e vendemos máquinas de café e fazemos a manutenção delas, para empresas. Também vendemos café para casa na nossa loja. A família planta café desde 1822.

O café vem incluído no aluguel da máquina?

Não. A locação da máquina tem valor próprio, e o café é faturado à parte, conforme o consumo. Os dois fazem parte do mesmo atendimento, com um só responsável.

Quanto custa o café para empresas?

Depende da linha (Gourmet, Especial, MicroTOK, microlotes ou blend exclusivo) e do volume. O valor sai na proposta, com a Laís.

Tem pedido mínimo?

Depende do caso, e a Laís combina com você. Marca própria: a Laís combina o volume. Blend exclusivo pode ser criado a partir de 60 kg por mês. Com consumo maior, a máquina pode entrar em comodato ou ter desconto no aluguel; a conta vai na proposta.

Como funciona a degustação?

Levamos as máquinas e os cafés até a sua empresa. Do seu lado, só precisamos de um ponto de energia. Para agendar, preencha o formulário em Para empresas ou chame no WhatsApp (abre em nova aba).

Com que máquinas vocês trabalham?

Superautomáticas (Jura, Dr. Coffee, Kalerm), espresso profissional (La Spaziale, La Cimbali e outras marcas com que trabalhamos), multibebidas (Necta, Dr. Coffee) e coado de alto volume (Bunn, Bravilor Bonamat). A gente escolhe pelo seu movimento. Veja em Máquinas.

Quem faz a manutenção?

A nossa equipe técnica própria, baseada em São Paulo: instalação, treinamento, manutenção preventiva e corretiva. Em algumas marcas, com a assistência do fabricante; quem responde é a gente. A preventiva é gratuita para quem tem máquina em locação ou comodato conosco.

Em quanto tempo o técnico chega?

O técnico vai ao local em até 4 horas úteis depois da abertura do chamado, de segunda a segunda, em horário comercial, em São Paulo capital e até 100 km dela. Vale para a manutenção preventiva e para a corretiva. O chamado se abre pela central (11) 4301-8848, no WhatsApp (abre em nova aba), de segunda a segunda, das 9h às 17h30. A preventiva é gratuita para quem tem máquina em locação ou comodato conosco.

Qual o horário do suporte técnico?

De segunda a segunda, das 9h às 17h30, pela central (11) 4301-8848, no WhatsApp. Depois do menu inicial, quem responde é uma pessoa do nosso time. O comercial atende de segunda a sexta, das 9h às 18h.

Vocês atendem minha cidade?

O nosso foco é São Paulo capital, onde temos base própria: máquina, instalação e técnico atendem a capital e até 100 km dela. O café chega a clientes em 19 estados e no Distrito Federal; fora do raio, a Laís conversa sobre o seu caso.

Panorama do terreiro da Fazenda Santa Margarida, em 2015.
Fazenda Santa Margarida, São Manuel (SP)

Café

Torrado por nós, na fazenda da família.

Onde o café é torrado?

Na nossa torrefação, na Fazenda Santa Margarida, em São Manuel (SP), num Diedrich IR-12 de 12 kg. As torras ficam registradas, com a curva de temperatura a cada 5 segundos. Um segundo torrador, Carmomaq Caloratto de 15 kg, está em implantação. Veja A torra.

De onde vem o café?

Da Fazenda Santa Margarida, da família desde 1860, e de produtores parceiros que usam os nossos processos e de quem recompramos com regularidade.

Que torras vocês fazem?

Da clara à média-escura.

O que é o microlote 86+?

É a nossa categoria de microlotes sazonais de fermentação. Ela só recebe lotes aprovados acima de 86 pontos na escala SCA.

Como é feito o descafeinado?

Pelo processo Swiss Water, só com água.

Loja

Quando o meu pedido é enviado?

A postagem é feita em até 3 dias úteis após o pedido. O consumo ideal é entre 20 e 45 dias corridos após a torra. Em São Paulo, o frete é grátis acima de R$ 125.

A Martins Café tem loja física?

Não temos loja aberta ao público. Em Perdizes, na Rua Tavares Bastos, 818, ficam o escritório e a oficina de máquinas. As compras para casa são pela loja online.

A loja é por aqui.

A Martins Café

Desde quando a família planta café?

Desde 1822, quando Vitoriano Martins de Almeida começou a plantar café em Barra do Piraí (RJ). Em 1860, o filho dele, João Batista Martins de Almeida Monteiro, fundou a Fazenda Santa Margarida, no alto da Serra de Botucatu. Leia a nossa história.

Quem está à frente da Martins Café?

Mariano Martins, sócio e mestre de torra, e Fabíola Filinto, cofundadora e Q-Grader.

O que é o Robotins?

Prefere gente? Tome um café com a gente ou mande um WhatsApp. Se for madrugada, ou se você só quer uma resposta rápida, treinamos um dos nossos robôs com tudo o que sabemos de café: o Robotins responde 24 horas, na hora.

Para conversar com ele, pedimos login com Google. É só para barrar robôs de spam, que disparam milhares de perguntas automáticas e derrubam serviços abertos de IA. O Google nos passa apenas o seu nome, e-mail e foto do perfil. Não acessamos Gmail, Drive nem contatos. Seus dados não entram em lista de e-mail nem em marketing. A conversa fica guardada por 12 meses e é apagada quando você pedir. Conversar com o Robotins (abre em nova aba).

Aqui, quem responde é gente.

Não achou a sua pergunta?

Quem responde é uma pessoa do nosso time.

Suporte técnico na central (11) 4301-8848, no WhatsApp, de segunda a segunda, das 9h às 17h30. Comercial de segunda a sexta, das 9h às 18h, em contato@martinscafe.com.

De madrugada? O Robotins responde 24 horas (abre em nova aba) · Outras formas de contato

Pergunte ao Robotinsnosso assistente de café